FOODEX2010に行ってきました。
日本酒造組合中央会・本格焼酎・泡盛ブースで東京島酒の試飲コーナーを担当しました。
はじめての幕張メッセでしたが、色々な人とお話ができて楽しかった。
ありがとうございました。
『ブルームーン』という言葉をご存知でしたか。
昨日はばたばたとツイッターで伊豆諸島の方々と知り合いになり、盛り上がっていた話題がこの『ブルームーン』。
ひと月のうちに満月が2回あるとき、その満月を『ブルームーン』と言うのだそうで、昨夜は今月2回目の満月だったのです。ツイッターをやっていなかったら、全然知らない言葉でした。
今年は3月にも2回満月の夜という珍しい年だそうで、また盛り上がりそうです。その割を食って2月には一度も満月がないという、これもまた珍しいことだそうです。
八丈のおねいさんにお薦めされた、『波の上の月』を飲みながら『ブルームーン』を見るの図。
ピンボケなのはご容赦下さい。
昨日はばたばたとツイッターで伊豆諸島の方々と知り合いになり、盛り上がっていた話題がこの『ブルームーン』。
ひと月のうちに満月が2回あるとき、その満月を『ブルームーン』と言うのだそうで、昨夜は今月2回目の満月だったのです。ツイッターをやっていなかったら、全然知らない言葉でした。
今年は3月にも2回満月の夜という珍しい年だそうで、また盛り上がりそうです。その割を食って2月には一度も満月がないという、これもまた珍しいことだそうです。
八丈のおねいさんにお薦めされた、『波の上の月』を飲みながら『ブルームーン』を見るの図。
ピンボケなのはご容赦下さい。
秋から芋を仕込み、米を仕込みながら年を越しました。
先週から麦の仕込が始まり、これが終わる頃にはもう春です。
先日、焼酎楽園の麦焼酎シンポジウムに参加してきました。
麦焼酎は出荷数量ベースでは芋焼酎に僅差で抜かれたままです。
芋はほとんどがしろものの常圧蒸留だと思われますが、麦は常圧・減圧・しろもの・樫樽とバリエーションが多いという特徴があります。今、敢えて麦焼酎のイベントというところがとても意義深く、いろいろなお話を聞くことが出来て勉強になりました。
どんなタイプの焼酎を目指すにせよ、呑み飽きない、味のいいものを造っていかなければ、弊社のような零細蔵が生き残っていくにはきびしい時代ではあります。
良い一年でありますように。
地道に続けているアメリカ芋の焼酎。
生産者の方々も気合いが入ってきて、今年は今までに無い豊作なので、年内は芋の仕込になりそうです。
川越の芋の先生がまたいらっしゃるそうです。大変お話が面白くて為になります。
アメリカ芋の品評会もするそうです。
アメリカ芋もだいぶ収穫がすすんでいるらしいです。もうすぐ新しい芋すり機が来るので、どんと来いです！！
第44回天下市トップページ
11月1日から3日まで、国立で開催される第44回天下市で、嶋自慢（樫樽貯蔵と芋）を取り扱っていただけることになりました。
国立酒商組合さんのブースでお買い求めください。
新島のくさや（水産加工組合）ブースの隣だそうです。よろしくお願いいたします。
誠に申し訳ありませんが、本年度分の嶋自慢芋のアメリカ芋製（王冠が緑色）は完売致しました。
島内流通分も王冠が金色の茨城県産有機栽培ベニアズマ製となります。
新島中学校・高校と共催の村民運動会。
わけあって審判係を安請け合いしたところ、炎天下で出ずっぱり・・・頭がやけて痛いです（笑）。
写真も全然撮れませんでした。
来週は運動会（その３）、若郷運動会も開催される Hatuga fes 。
仕込ももうすぐ始まります。
ポスターは怪しげですが（笑）、10000円で13000円分の商品券を購入できます。
昨日、1000円ちょっとの商品を買いましたが、まだ12000円分残ってます。うれしいですね。
